Haudecoeur propose un riz basmati premium en 1kg
Riz Basmati PREMIUM

Riz du Monde a sélectionné en Inde la meilleure qualité de riz Basmati : le riz long Basmati de Qualité TRADITIONNELLE. Plus parfumé et plus fin que le Basmati classique, il satisfera les amateurs de riz les plus exigeants. Il a une élongation très supérieure aux autres riz. Après cuisson, sa taille et son arôme vous surprendront.

Origine : Inde/ Pakistan.

Conditionnement : 1 kg.

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Haudecoeur distribue du riz de la marque Tilda
Riz TILDA
  • Riz BASMATI TILDA : Surnommé le “Prince des Riz”, ce riz Pur Basmati provient des contreforts de l’Himalaya où les grains sont sélectionnés pour leur pureté par les experts de Tilda. Le Basmati, avec sa délicate texture, son arôme et son exquise saveur, s’accorde harmonieusement avec tous vos plats. Conditionnement : 1, 2, 5, 10 et 20 kg.
  • Riz PARFUME TILDA : Naturellement parfumé et connu également sous l’appellation de riz  « Thaï Jasmine », sa cuisson nécessite moins d’eau et est plus rapide que les autres riz. Conditionnement : 1, 5 et 10 kg.
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Haudecoeur propose du riz étuvé
Riz ETUVES

Le riz étuvé est l’un des plus consommé en France car il permet de conserver après cuisson des grains fermes et bien détachés.

Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.

Nous vous proposons aussi un mélange de riz étuvé et de riz sauvage. Conditionnement : 5kg.

Nous pouvons réaliser tout type de mélange à la demande avec du riz, des céréales ou des légumineuses.

 

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Riz BLANCS
Riz BLANCS
  • Riz rond: Le riz rond est un riz tendre qui convient à merveille pour les desserts grâce à son goût généreux et à son fondant irrésistible. Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.
  • Riz Sushi Japonica : Le riz Sushi Japonica est un riz tendre qui colle une fois cuit pour pouvoir être mangé avec des baguettes. Il vous permettra de
    préparer de véritables sushis et makis dans la pure tradition japonaise. Conditionnement : 1 et 10 kg.
  • Riz arborio spécial risotto: Le riz Arborio est d’origine italienne. Il est cultivé dans la plaine du Pô, dans la région de Lombardie. Il a comme caractéristique de rester ferme pendant la cuisson et d’absorber la saveur des aliments avec lesquels il cuit. Conditionnement : 1 kg.
  • Riz blanc Indica: Le riz blanc Indica est cultivé dans le monde entier. Il peut répondre aux demandes de tous les consommateurs. Conditionnement : 5 et 20 kg.
  • Riz Surinam: Le riz Surinam doit sa renommée à la longueur et à la finesse de son grain. Importé d’Amérique du Sud, il est très apprécié des connaisseurs. Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.
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Haudecoeur commercialise des spécialités de riz
Riz SPECIALITES
  • Riz Cargo: aussi appelé brun ou complet, le cargo est un riz décortiqué, de couleur beige, obtenu à partir du riz paddy auquel on a enlevé son enveloppe extérieure.
    Conditionnement: 1 et 25 kg.
  • Riz Paddy: riz tel qu’on le récolte, c’est à dire à l’état brut, non décortiqué de son enveloppe (sa « balle »). Généralement, 1 kg de riz paddy donne 750 g de riz cargo et 600 g de riz blanc. Il ne peut pas être consommé en l’état sauf par quelques espèces animales. Conditionnement: 25 kg.
  • Riz rouge: le riz rouge est notamment cultivé en Camargue, en Italie et en Thaïlande. Cette variété de riz est naturellement rouge à l’état complet. Le riz rouge est commercialisé soit seul, soit en mélange. Conditionnement: 1 et 25 kg.
  • Riz sauvage USA: graminée à grains de couleur noire très allongée. Il appartient à l’espèce du genre Zizania, improprement appelé riz. Il est originaire de la région des Grands Lacs du Nord de l’Amérique. Le riz sauvage est généralement mélangé à d’autres riz. Temps de cuisson : 20 minutes. Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.
  • Riz noir Thaï: le riz noir est un riz également nommé « riz interdit », parce qu’il était réservé à l’empereur de Chine, qui en interdisait, par conséquent, la consommation à ses sujets. Temps de cuisson : 20 – 25 minutes. Conditionnement : 1, et 25 kg.
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Haudecoeur vous propose des bouillons halal maggi
Bouillons halal MAGGI
  • Bouillons cube halal 400g.
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Boissons diverses
Boissons diverses
  • Bière GUINESS 33 cl et 65 cl: vous apprécierez le goût puissant et subtil de cette bière brune de tradition.,
  • VITAMALT 33 cl: bière maltée,
  • KOLA CHAMPION 33 cl: soda très populaire à Trinidad. Son goût de caramel acidulé plaît beaucoup aux petits et aux grands.
  • Soda ginger beer OLD JAMAICA 33 cl et 150 cl: boisson gazeuse sans alcool à base de racines de gingembre. Rafraîchissante et tonifiante, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
  • VIMTO 33 cl: délicieuse boisson gazeuse aux arômes de fruits. Elle se déguste à tout moment de la journée.
  • BISSAP PÉTILLANT 150 cl: Boisson gazeuse sans alcool à base de bissap aux arômes fruités et naturels. Elle se déguste à tout moment de la journée.
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Féculents et divers
Féculents et divers
  • Flocons d'avoine QUAKER 500 g: délicieuses céréales dont la réputation a fait le tour du monde. Les flocons d’avoine QUAKER se préparent rapidement et simplement. Ce produit fera le bonheur des petits et des grands.
  • Lait entier poudre NIDO 400, 900 et 2500 ml: lait en poudre à dissolution instantanée.
  • Cerelac blé Nestlé 400 g et 1 kg: aliment de sevrage qui peut être donné aux bébés dès l’âge de 6 mois.
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Thés et infusions
Thés et infusions
  • Infusions Africaines RACINES 25 sachets: Ces infusions sont traditionnellement consommées en Afrique selon un rituel ancestral.

Nous vous proposons 4 saveurs: kinkéliba, gingembre, citronnelle, bissap.

  • Tisane DOCTEUR ERNEST’S: tisane à base de plantes qui facilitent le transit intestinal.
  • Tisane rhubarbe RICHTER: cette tisane au goût agréable contribue à l’évacuation des déchets organiques du corps et facilite une activité homogène et équilibrée de l’organisme.

 

 

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Conserves et divers
Conserves et divers
  • Huile de palme rouge 75 cl: 100% huile de palme rouge, élaborée à partir de la noix de palme (fruit du palmier à huile). Elle vous apporte toute la saveur des plats traditionnels.
  • Sauce de graine de palme 400 et 800 g: jus de pulpe naturel de fruits de palmier à huile : la noix de palme. Les fruits sont triés, lavés et blanchis, dénoyautés et enfin pressés. Elle
    accompagnera délicieusement tous vos plats africains traditionnels.
  • Lait de coco 400 ml: employé en Afrique, dans les Caraïbes, en Asie pour apporter de la saveur aux plats salés et sucrés. Facile à utiliser, il entre dans la préparation de nombreuses recettes africaines.
  • Lait concentré non sucré 410 g: Ce lait concentré peut s’employer dans le thé, le café, les flocons de céréales, les desserts, les plats cuisinés, mais aussi avec des fruits ou comme boisson lactée simplement dilué dans de l’eau chaude.
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