VITAMALT 33 cl: bière maltée la plus populaire du monde
VITAMAL GINGEMBRE 33 cl,
Bière GUINESS 33 cl : vous apprécierez le goût puissant et subtil de cette bière brune de tradition.,
KOLA CHAMPION 33 cl : soda très populaire à Trinidad. Son goût de caramel acidulé plaît beaucoup aux petits et aux grands.
Soda ginger beer OLD JAMAICA 33 cl : boisson gazeuse sans alcool à base de racines de gingembre. Rafraîchissante et tonifiante, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
VIMTO 33 cl : délicieuse boisson gazeuse aux arômes de fruits. Elle se déguste à tout moment de la journée.
SELECTO 1,5 L : boisson qui incarne de par son goût unique, l’originalité algérienne. Elle allie avec douceur les arômes naturels de pomme et de caramel.
Limonade HAMOUD 1,5 L : véritable emblème de Hamoud Boualem, l’incomparable limonade acquit ses lettres de noblesse en 1889 lors de l’exposition universelle de Paris. Depuis, les générations successives s’attellent à perpétuer la tradition en se transmettant la recette de cette boisson riche en huiles essentielles de citron.
Riz rond: Le riz rond est un riz tendre qui convient à merveille pour les desserts grâce à son goût généreux et à son fondant irrésistible. Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.
Riz Sushi Japonica : Le riz Sushi Japonica est un riz tendre qui colle une fois cuit pour pouvoir être mangé avec des baguettes. Il vous permettra de
préparer de véritables sushis et makis dans la pure tradition japonaise. Conditionnement : 1 et 10 kg.
Riz arborio spécial risotto: Le riz Arborio est d’origine italienne. Il est cultivé dans la plaine du Pô, dans la région de Lombardie. Il a comme caractéristique de rester ferme pendant la cuisson et d’absorber la saveur des aliments avec lesquels il cuit. Conditionnement : 1 kg.
Riz blanc Indica: Le riz blanc Indica est cultivé dans le monde entier. Il peut répondre aux demandes de tous les consommateurs. Conditionnement : 5 et 20 kg.
Riz Surinam: Le riz Surinam doit sa renommée à la longueur et à la finesse de son grain. Importé d’Amérique du Sud, il est très apprécié des connaisseurs. Conditionnement : 1, 5 et 25 kg.
C’est un riz long blanc ayant un arôme aux délicates notes asiatiques, sa texture est souple et ferme à la fois.
C’est un riz raffiné particulièrement adapté aux préparations à base de poissons, mais il peut aussi se suffire à lui-même.
Lingot: Les lingots blancs sont des haricots blancs de forme allongée et sont très utilisés en Industrie pour le cassoulet.
Mogette de France: la mogette est un haricot blanc sec également appelé « lingot ».
Haricot tarbais : Le haricot tarbais est une variété locale française de haricot. C’est un produit de terroir, emblématique des Hautes-Pyrénées. Consacré par le Label Rouge et l’IGP, la spécificité est garantie par des cahiers des charges rigoureux.
Haricot gros Chine : très gros haricots blanc.
Pois du Cap Madagascar : haricot plat et large.
Coco blanc : petits haricots blancs et ronds.
Coco rose : haricot marbré rose et rouge.
Haricot rose: sa peau reste rose en cuisant. Il est veiné et a une texture farineuse.
Haricot rouge : texture onctueuse et un goût prononcé.
Haricot noir : saveur douce. Très utilisé au Mexique.
Cornille : Le haricot cornille, appelé haricot à oeil noir, est de couleur crème avec un petit oeil noir. Il a une saveur légèrement fumée.
Chevrier ou flageolet vert: petit haricot mince et aplati, de couleur vert pâle à la saveur subtile. C’est une spécialité française.
Haricot Mungo : Utilisé principalement pour produire de jeunes pousses utilisées dans les rouleaux de printemps ou dans les salades.
La plupart de nos haricots sont conditionnés en formats 500g, 1 kg, 5 kg et 10kg.
La fève est présente sur le marché français soit entière, soit décortiquée. Dans ce cas, elle est commercialisée sous le nom de févette ou fève cassée.
Févette décortiquée,
Féverolle,
Fève cassée,
Fève 13/15.
La fève provient pour les gros calibres de Bolivie. C’est une fève charnue. La fève de Chine est plus petite.
La plupart de nos fèves sont conditionnées en formats 1 et 25 kg.
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