Baobab

L’hibiscus est un arbuste qui fournit des fleurs rouge ou blanche, le bissap. On lui attribue des propriétés digestives, tonifiantes et diurétiques. Elles servent à la préparation de jus, de sirops, d’infusions, mais aussi de sauces et de confitures.

Tous ces produits sont caractérisés par leur goût acidulé et leur intense couleur pourpre.
Faire infuser environ 5 cuillères à soupe de fleurs séchées pour 1 L d’eau. Filtrer, sucrer à votre goût. Se boit chaud ou froid.

Bissap :

• Entier rouge 100g
• Poudre rouge 200g
• Entier blanc 100g

• Bière GUINESS 33 cl et 65 cl: vous apprécierez le goût puissant et subtil de cette bière brune de tradition.,
• VITAMALT 33 cl: bière maltée,
• KOLA CHAMPION 33 cl: soda très populaire à Trinidad. Son goût de caramel acidulé plaît beaucoup aux petits et aux grands.
• Soda ginger beer OLD JAMAICA 33 cl et 150 cl: boisson gazeuse sans alcool à base de racines de gingembre. Rafraîchissante et tonifiante, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
• VIMTO 33 cl: délicieuse boisson gazeuse aux arômes de fruits. Elle se déguste à tout moment de la journée.
• BISSAP PÉTILLANT 150 cl: Boisson gazeuse sans alcool à base de bissap aux arômes fruités et naturels. Elle se déguste à tout moment de la journée.