Baobab
Omniprésent dans la médecine traditionnelle africaine, on lui attribue des propriétés nutritionnelles
exceptionnelles : riche en calcium et vitamine C ! Son goût acidulé est utilisé pour la confection de boissons rafraîchissantes (bouye) et comme arôme dans les pâtisseries.
Mélanger avec de l’eau jusqu’à dissolution de la pulpe. Filtrer et y ajouter du sucre. Servir frais.
Ils peuvent être aussi sucés simplement comme des bonbons.
- Morceaux 200g
- Poudre 200g
Produits associés
Thés et infusions
- Infusions Africaines RACINES 25 sachets: Ces infusions sont traditionnellement consommées en Afrique selon un rituel ancestral.
Nous vous proposons 4 saveurs: kinkéliba, gingembre, citronnelle, bissap.
- Tisane DOCTEUR ERNEST’S: tisane à base de plantes qui facilitent le transit intestinal.
- Tisane rhubarbe RICHTER: cette tisane au goût agréable contribue à l’évacuation des déchets organiques du corps et facilite une activité homogène et équilibrée de l’organisme.
Bouillons halal LEGUMOR
Ces bouillons s’utilisent dans l’eau de cuisson des légumes, du riz et pendant la cuisson de viandes. Ils sont certifiés halal par la Mosquée de Paris.
- Bouillons granulé poule halal: 1, 2 et 5 kg.
- Bouillons granulé bœuf halal: 1, 2 et 5 kg.
Pâtes d’arachide
- Pâte d'arachide DAKATINE 4/4 et 1/2.
La pâte d’arachide DAKATINE est obtenue par broyage de cacahuètes d’origine sélectionnée. Ces cacahuètes sont entièrement pelées, dégermées et torréfiées avant d’être finement broyées. Elle peut être consommée telle quelle ou en mélange avec du sucre ou du miel. Elle accompagnera, bien entendu, tous les plats traditionnels africains et asiatiques.
- Pâte d'arachide DAKANUTS 4/4 et pots plastique 500 g.
La Dakanuts est issue de la même fabrication que la DAKATINE et permet deproposer un produit plus compétitif.
- Pâte d'arachide PCD 500 g et 5 kg.
Une des pâtes d’arachides les plus anciennes et les plus reconnues d’Europe. Contient plus de 96 % d’arachides.
Féculents et divers
- Flocons d'avoine QUAKER 500 g: délicieuses céréales dont la réputation a fait le tour du monde. Les flocons d’avoine QUAKER se préparent rapidement et simplement. Ce produit fera le bonheur des petits et des grands.
- Lait entier poudre NIDO 400, 900 et 2500 ml: lait en poudre à dissolution instantanée.
- Cerelac blé Nestlé 400 g et 1 kg: aliment de sevrage qui peut être donné aux bébés dès l’âge de 6 mois.
Corned beef EXETER
- Corned beef halal 340 g: préparation à base de viande de bœuf salée. Il peut se consommer froid ou chaud, en accompagnement de légumes ou d’une salade.
Sardines GLENRYCK
- Sardines Glenryck nature et tomates 425 g: ces sardines sont mises en boîte rapidement après avoir été pêchées dans l’océan.
Boissons instantanées
Boissons instantanées disponibles en 3 saveurs : citron, menthe et gingembre.
Des références très plébiscitées par la communauté africaine.
Un bocal de 400g permet de préparer 20 tasses ou grands verres. A déguster chaud ou froid. Mode de préparation : Verser 20g de granules environ 5 petites cuillères dans une tasse ou un grand verre. Ajouter 200 ml d’eau chaude non bouillante ou froide. Remuer. C’est prêt.
Chips banane plantain MISTER HO
Nous vous proposons 3 saveurs de chips banane plantain Mister Ho 85 g:
- Epicées,
- Douces,
- Salées.