Feuilles de Kinkeliba
Les feuilles de Kinkéliba (arbuste buissonnant d’Afrique de l’Ouest) sont reconnues pour leurs propriétés digestives et de protection du foie.
Les feuilles sont à utiliser en infusion. Faire infuser environ 5 cuillères à soupe de feuilles séchées pour 1 L d’eau. Filtrer, sucrer à votre goût. Se boit chaud ou froid.
Produits associés
Boissons diverses
- Bière GUINESS 33 cl et 65 cl: vous apprécierez le goût puissant et subtil de cette bière brune de tradition.,
- VITAMALT 33 cl: bière maltée,
- KOLA CHAMPION 33 cl: soda très populaire à Trinidad. Son goût de caramel acidulé plaît beaucoup aux petits et aux grands.
- Soda ginger beer OLD JAMAICA 33 cl et 150 cl: boisson gazeuse sans alcool à base de racines de gingembre. Rafraîchissante et tonifiante, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
- VIMTO 33 cl: délicieuse boisson gazeuse aux arômes de fruits. Elle se déguste à tout moment de la journée.
- BISSAP PÉTILLANT 150 cl: Boisson gazeuse sans alcool à base de bissap aux arômes fruités et naturels. Elle se déguste à tout moment de la journée.
Corned beef EXETER
- Corned beef halal 340 g: préparation à base de viande de bœuf salée. Il peut se consommer froid ou chaud, en accompagnement de légumes ou d’une salade.
Bissap
L’hibiscus est un arbuste qui fournit des fleurs rouge ou blanche, le bissap. On lui attribue des propriétés digestives, tonifiantes et diurétiques. Elles servent à la préparation de jus, de sirops, d’infusions, mais aussi de sauces et de confitures.
Tous ces produits sont caractérisés par leur goût acidulé et leur intense couleur pourpre.
Faire infuser environ 5 cuillères à soupe de fleurs séchées pour 1 L d’eau. Filtrer, sucrer à votre goût. Se boit chaud ou froid.
Bissap :
- Entier rouge 100g
- Poudre rouge 200g
- Entier blanc 100g
Bouillons halal LEGUMOR
Ces bouillons s’utilisent dans l’eau de cuisson des légumes, du riz et pendant la cuisson de viandes. Ils sont certifiés halal par la Mosquée de Paris.
- Bouillons granulé poule halal: 1, 2 et 5 kg.
- Bouillons granulé bœuf halal: 1, 2 et 5 kg.
Bouillons halal JUMBO rouge
Créé il y a 30 ans, Jumbo est devenu une référence incontournable de la cuisine africaine. Déclinés en cubes et en poudre, les bouillons JUMBO sont utilisés dans de nombreuses préparations culinaires. Une cuillère de poudre = un cube.
- Les display bouillons cubes 10g x 48: crevette, Jumbo Jumbo, poulet, oignon, tomate.
- Les pots poudre 1 kg: aroma, crevette, poulet, boeuf, poisson.
Haudecoeur est le DISTRIBUTEUR EXCLUSIF France de la marque Jumbo !
Gari blanc : semoule de manioc
Le gari est une semoule, obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée. Comme tous les produits à base de manioc, le gari, appelé Tapioca au Cameroun est naturellement sans gluten.
Il peut se consommer salé comme sucré, se prête à de nombreux usages et préparations culinaires africaines.
Purées de piment
Le piment occupe une place importante dans la cuisine africaine.
La purée de piment extra-forte TANTIE du Sénégal relèvera agréablement tous vos plats. Découvrez également la purée de piment TANTIE au gingembre.
Des références très plébiscitées par la communauté africaine.
Bocaux de 100g.
Thé instantané STARLING
- Thé instantané STARLING 400 g: Préparations instantanées désaltérantes pour le plus grand plaisir des adultes et des enfants. Elles peuvent être consommées chaudes ou froides à toute heure. La préparation est simple et rapide.
Nous vous proposons 7 saveurs: bissap, pomme, menthe nanah, citron, gingembre, miel-citron-gingembre et tamarin.