Informations complémentaires
| Secteur d'activité | Epiciers et supérettes |
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| Secteur d'activité | Epiciers et supérettes |
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Le gari est une semoule, obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée. Comme tous les produits à base de manioc, le gari, appelé Tapioca au Cameroun est naturellement sans gluten.
Il peut se consommer salé comme sucré, se prête à de nombreux usages et préparations culinaires africaines.

Deux nouvelles recettes Jumbo Halal :
Nouveau bouillon Jumbo qui contient de vraies herbes et des épices bien visibles. Il donne une belle couleur et un goût délicieux à tous vos plats.
Format économique : pot de 500g.

Omniprésent dans la médecine traditionnelle africaine, on lui attribue des propriétés nutritionnelles
exceptionnelles : riche en calcium et vitamine C ! Son goût acidulé est utilisé pour la confection de boissons rafraîchissantes (bouye) et comme arôme dans les pâtisseries.
Mélanger avec de l’eau jusqu’à dissolution de la pulpe. Filtrer et y ajouter du sucre. Servir frais.
Ils peuvent être aussi sucés simplement comme des bonbons.


Découvrez notre nouvelle gamme de pâtes d’arachide Tantie, idéale pour vos plats africains traditionnels :
– Des arachides rigoureusement sélectionnées puis finement broyées.
– Une fabrication française gage de qualité.
– Une large variété de formats : pot en verre ou en plastique de 500 g, seaux de 2,5 kg et 4,5 kg.
– 2 types de textures différentes adaptées à des utilisations variées : à cuisiner ou à tartiner.
– Un format 500 g sans sucres ajoutés avec une recette qui contient 100% d’arachides.

Ces bouillons s’utilisent dans l’eau de cuisson des légumes, du riz et pendant la cuisson de viandes. Ils sont certifiés halal par la Mosquée de Paris.

Nous vous proposons 3 saveurs de chips banane plantain Mister Ho 85 g:

Le piment occupe une place importante dans la cuisine africaine.
La purée de piment extra-forte TANTIE du Sénégal relèvera agréablement tous vos plats. Découvrez également la purée de piment TANTIE au gingembre.
Des références très plébiscitées par la communauté africaine.
Bocaux de 100g.