Informations complémentaires
Secteur d'activité | Epiciers et supérettes |
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Secteur d'activité | Epiciers et supérettes |
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Nous vous proposons 7 saveurs: bissap, pomme, menthe nanah, citron, gingembre, miel-citron-gingembre et tamarin.
Créé il y a 30 ans, Jumbo est devenu une référence incontournable de la cuisine africaine. Déclinés en cubes et en poudre, les bouillons JUMBO sont utilisés dans de nombreuses préparations culinaires. Une cuillère de poudre = un cube.
Haudecoeur est le DISTRIBUTEUR EXCLUSIF France de la marque Jumbo !
Le gari est une semoule, obtenue à partir de la pulpe de manioc fermentée, écrasée, tamisée puis séchée. Comme tous les produits à base de manioc, le gari, appelé Tapioca au Cameroun est naturellement sans gluten.
Il peut se consommer salé comme sucré, se prête à de nombreux usages et préparations culinaires africaines.
Omniprésent dans la médecine traditionnelle africaine, on lui attribue des propriétés nutritionnelles
exceptionnelles : riche en calcium et vitamine C ! Son goût acidulé est utilisé pour la confection de boissons rafraîchissantes (bouye) et comme arôme dans les pâtisseries.
Mélanger avec de l’eau jusqu’à dissolution de la pulpe. Filtrer et y ajouter du sucre. Servir frais.
Ils peuvent être aussi sucés simplement comme des bonbons.
Nous vous proposons 4 saveurs: kinkéliba, gingembre, citronnelle, bissap.