Spécialité libanaise sucrée à la pistache, à base de sésame et de tahina.
Ce mets à base de sésame figure parmi l’une des spécialités libanaises les plus appréciées. Une douceur faite avec de la tahina, d’extrait de vanille et d’autres arômes. Sa texture est friable et fondante en bouche.
A consommer au dessert et au goûter. A intégrer à vos préparation sucrées (gâteaux, biscuits,…).
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